2010年 06月 08日
ハワイの醤油チキン。 ネットで調べたレシピはお醤油の味が濃かったです。 ちょっとお醤油を控えめにしても、この色め。 濃いめの味でご飯が進みました。次回はお醤油の量を半分にします。 スターアニスも1個でじゅうぶん中華街の香りがしました。 家に山のように有る香辛料。使うのが私の指名でございます。 うちの主人の趣味は「香辛料を買いそろえる事」決して使うって行動は伴わないのです。 香辛料店に行ってはいろいろ買って帰って来てくれます。頼まなくっても。笑 だから使わないとね〜 今日の朝は煮こごりをご飯に乗せて頂きました。懐かしい。 お婆ちゃんがよくこんな風に食べてたな。私も真似して煮こごりご飯を良く食べました。 土曜日のお昼。吉本新喜劇の岡八郎さんや池乃めだかさん達のべたべたギャグを 見ながら食べた記憶があるな〜 スナップエンドウをぱりっと茹でてサイドに。
by norihana333
| 2010-06-08 10:06
| 日常
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