2011年 05月 12日
寒いですね。洗ってしまっておいたトレーナーをまた引っ張り出して着込みました。こんな日は「粉料理」笑 粉ものが食べたくなります。生まれて初めて食べたチジミは大阪の鶴橋の路上だった。駅の改札を出て高架下の商店街を抜けた辺りのお店、新聞紙の上にたくさん「お好み焼きの薄いの」が並んでました。その頃はまったく韓国料理に知識がなかったので、良く解らないままに一枚買って食べたら「美味しかった」のです。その頃はまだチジミは今みたいに居酒屋さんのメニューにあるほど市民権を得てなかったかな。ニラと新玉ねぎと少量のベーコンを入れてみました。たーいした事ない料理なのですがけっこう好きで時々作るのね。一枚で食卓に出したら家人がナイフとフォークで食べてたので、2枚目は切ってみました。この形の方が食べやすいよね。 米粉のパン。パン焼き機にやっと慣れてきました。
by norihana333
| 2011-05-12 13:11
| 食欲の日記
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